بابل- صادقی، رییس اتاق اصناف بابل گفت: تورم و افزایش قیمت مواد غذایی، صنعت هتلداری و رستوران را با چالش روبرو کرده است.
رضا صادقی در گفت‌وگو با خبرنگار بازار همزمان با افزایش تورمی قیمت مواد غذایی در صنف هتل و رستوران، انتظار می رود کیفیت غذاها نیز حفظ شود، افزود: یکی از اقشار آسیب دیده ما از دوران کرونا تاکنون صنف هتل و رستوران است.
وی با اظهار این که متاسفانه با توجه به موضوع تورم در مواد غذایی، این صنف دچار مشکلاتی شده است، افزود: جذب توریسم در کشور ما خاصه مازندران موضوع حائز اهمیتی است؛ شعار ما این است که مازندران پیشانی اصناف کشور و شهرستان بابل پیشانی اصناف استان است.
رییس اتاق اصناف بابل یادآور شد: در صنف هتل و رستوران، آیتم بسیار مهمی که در جذب گردشگر حائز اهمیت است، تنوع غذاهای محلی است که برای حضور گردشگر به یادگار می‌ماند؛ ما در بازرسی‌هایی که داشتیم، خیلی راضی نبودیم؛ انتظار ما این است که در کنار افزایش قیمت‌ها، کیفیت غذاها نیز دیده شود.
صادقی تصریح کرد: در فضای کنونی، فضای اقتصادی ما تردمیلی است، یعنی به شکلی است که تلاش می‌کنیم که فقط در جایی که بوده‌ایم، بمانیم اما در حکومت اقتصادی کنونی، حکومت بازار خلق ایده است و باید به آن توجه شود.
- نویسنده: تحلیل بازار
