دسر کرم شکلاتی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بانوزی، کرم شکلاتی یکی از دسرهای محبوب و خوشمز است. که معمولاً از ترکیب شیر، شکر، تخممرغ، شکلات، وانیل و گاهی کره تهیه میشود. این دسر، بافتی نرم و کرمی دارد و به دلیل طعم بینظیر شکلاتیاش، طرفداران زیادی دارد.
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور:۱بسته
شیر:۱لیتر
شکر:۱لیوان
نشاسته ذرت:۲قاشق
پودرکاکائو:۲قاشق
وانیل:نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه دسر کرم شکلاتی:
ابتدا بیسکویت را داخل میکسر بریزید و خوب پودر کنید.
داخل یک قابلمه آرد و نشاسته و پودر کاکائو را بریزید.
شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
وانیل را اضافه کنید و ترکیب کنید.
مواد که به غلظت رسید از روی حرارت بردارید.
داخل قالب یا ظرف مورد نظر ابتدا یک لایه بیسکویت و سپس یک لایه از مواد کاکائویی بریزید.
داخل یخچال بگذارید خنک که شد سرو کنید.
میتوانید برای طعم بهتر بین لایه ها از موز و توت فرنگی استفاده کنید.
بهتر است حتما روی حرارت ملایم مواد را بگذارید تا آرد و نشاسته بپزد.
این دسر ساده و خوشمزه میتواند گزینهای عالی برای پایان یک وعده غذایی باشد و با تزئیناتی مثل خامه، میوههای تازه یا شکلات رنده شده، ظاهری زیباتر پیدا کند. نوش جان!
- نویسنده: اقتصاد آنلاین