ماه رمضان فرصتی برای دورهمی و صله‌رحم بین خانواده‌های ایرانی است، اما با توجه به گرانی کالاهای اساسی مورد نیاز این ماه پرفضیلت، گویا رمضان امسال سفره‌های افطاری کوچک شده است.
هیفاء پردل؛ بازار: امسال ماه مبارک رمضان، ماه مهمانی خدا، با عید نوروز هم‌زمان شده است. به همین دلیل مردم در کنار خرید و آمادگی برای استقبال از سال جدید، برای رفتن به ماه مهمانی خدا آماده شده و به دنبال خرید اقلام مورد نیاز خود در بازار هستند.
با گشت‌وگذاری در بازارهای مهم استان قم و فروشگاه‌های بزرگ، حیرانی شهروندان قمی به دلیل افزایش قیمت کالاهای اساسی مورد نیاز ماه مبارک رمضان از قبیل خرما، لبنیات، برنج و انواع پروتئین‌ها، به‌وضوح قابل لمس است.
گرانی حبوبات، انواع گوشت، برنج و حتی میوه‌ها، همراه با افزایش چندین برابری قیمت اقلام ضروری، تحت تأثیر تورم و نوسانات اقتصادی، هزینه‌ها را برای خانواده‌ها سنگین‌تر کرده است. آتش تورم قصد دارد این بار دامن سفره‌های افطاری مردم را گرفته و آن را کوچک‌تر کند.
هزینه‌های بالا برای یک سفره افطاری ساده
در ابتدای امر، گشتی در خواربارفروشی‌های خیابان سعیدی می‌زنم. سال گذشته خانواده‌ها خریدهای عمده‌ای داشتند، اما امسال بازار تا حدودی خلوت است. یکی از خواربارفروشان معتقد است وقتی قیمت‌ها لحظه‌ای تغییر می‌کند، قدرت خرید مردم کاهش می‌یابد. ما مشتریانی داشتیم که از هفته‌ها قبل از ماه مبارک یا در روزهای آخر سال، خریدهای خود را انجام می‌دادند، اما امسال مشتریان ما خیلی کمتر شده‌اند.
به گفته وی حتی ما نیز مثل سابق توان خرید برای مغازه را نداریم، چون قیمت‌ها واقعا لحظه‌ای تغییر می‌کند. برای من سؤال است که خانواده‌های نیازمند چگونه خرید می‌کنند؟ آیا مسئولی به فکر آنها هست؟
یک شهروند قمی در گفت‌وگو با خبرنگار بازار با انتقاد از مسئولان و وعده‌های آنها می‌گوید آیا دولت و دست‌اندرکاران تنظیم بازار از وضعیت موجود اطلاع دارند؟ می‌دانند که مردم در ماه مبارک رمضان به کالاهایی مانند خرما، گوشت، برنج و… نیاز دارند؟ با این حقوق‌های ناچیز بازنشستگی، چطور می‌توان برای ماه مبارک رمضان خرید کرد، حال خرید شب عید که بماند.
با این حقوق‌های ناچیز بازنشستگی، چطور می‌توان برای ماه مبارک رمضان خرید کرد، حال خرید شب عید که بماند
مرتضی میره‌ای، که نان‌آور یک خانواده ۶ نفره است، می‌گوید مسئولان ما پشت تریبون‌ها از کنترل و نظارت‌های بازار رمضان و شب عید صحبت می‌کنند، اما در عمل، آنها به دهک‌های پایین جامعه توجهی ندارند. مگر سبزی و حبوبات چه ارتباطی با ارز و تحریم دارند؟
یک بانوی قمی نیز در گفت‌وگو با خبرنگار بازار می‌افزاید بارها پیامکی از فروشگاهی دریافت می‌کنیم که در این فروشگاه گوشت قرمز به قیمت دولتی توزیع می‌شود، اما وقتی مراجعه می‌کنیم، خبری از این گوشت نیست مگر ما را مسخره می‌کنند؟ مردم طبق سنت‌های دینی و فرهنگی، در این ماه با افطاری دادن، یکدیگر را دعوت می‌کنند. هرچقدر هم که بخواهیم سفره افطار را ساده بگیریم، باز هم از توان مردم خارج است.
وی با مقایسه قیمت انواع برنج با سال گذشته بیان می‌کند قیمت انواع برنج سر به فلک کشیده است. مرغ و گوشت را که مدت‌هاست از سبد غذایی حذف کرده‌ایم، اما با این گرانی حبوبات و لبنیات چه کنیم؟ آیا درست است به عروس و دامادها بگوییم امسال افطاری منزل ما نیایید؟ مسئولان فقط می‌گویند با تلفن ۱۲۴ تماس بگیرید، اما قیمت‌ها نجومی شده است. چه تماسی؟ چه نظارتی؟
تصویب نرخ زولبیا و بامیه
امیر پوریزدی، رئیس اتاق اصناف استان قم نیز در گفت‌وگو با خبرنگار بازار درباره کنترل بازار ماه مبارک رمضان می‌گوید موضوع نرخ‌گذاری زولبیا، بامیه، آش و حلیم از چندین هفته پیش با حضور روسای اتحادیه‌های مربوطه، نمایندگان اداره کل صمت، اتاق اصناف، ستاد تنظیم بازار استان و انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان مطرح شد. پس از برگزاری چندین جلسه و اخذ نظرات کارشناسی، در نهایت قیمت این محصولات که مربوط به ایام ماه مبارک رمضان هستند، مصوب گردید.
به نظر می‌رسد مسئولان صمت و تنظیم بازار از صحنه واقعی بازار دور هستند. در بسیاری از مراکز فروش، قیمت زولبیا حتی با احتساب هزینه کارتن و چسب محاسبه می‌شود
به گفته وی زولبیا و بامیه با مواد اولیه و کیفیت خوب در واحدهای صنفی درجه ۲، هر کیلو ۱۲۰ هزار تومان عرضه خواهد شد. زولبیا و بامیه با مواد اولیه و کیفیت عالی در واحدهای صنفی درجه ممتاز نیز هر کیلو ۱۷۰ هزار تومان به فروش خواهد رسید. همچنین، حلیم ممتاز هر کیلو ۱۵۰ هزار تومان و حلیم معجون ۱۷۰ هزار تومان نرخ‌گذاری شده است. آش رشته هر کیلو ۱۰۰ هزار تومان و آش جو ۱۰۵ هزار تومان باید عرضه شود.
پوریزدی تأکید می‌کند کلیه واحدهای صنفی موظف هستند محصولات مذکور را براساس نرخ مصوب به فروش برسانند، در غیر این صورت، متخلف شناسایی می‌شود. همچنین، مردم عزیز می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف در قیمت یا مسائل بهداشتی، گزارشات خود را از طریق سامانه ۱۲۴ صمت و تلفن ۳۷۷۵۱۲۱۲ مرکز بازرسی اتاق اصناف ارسال کنند.
۶۰۰ ناظر بازار را کنترل می‌کنند
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان قم می‌گوید فرآیند بازرسی به‌صورت ثابت در طول سال انجام می‌شود. بازرسان ما از صبح کار خود را آغاز می‌کنند و فعالیت آنها تا شب ادامه دارد. طی ۱۱ ماه گذشته، ۵۸ هزار بازرسی انجام داده‌ایم و گزارش‌های مردمی، بازرسی ما را هدفمند می‌کند.
اکبر ابدالی می‌افزاید سال گذشته به دلیل محدودیت در تعداد بازرسان، طرحی را با فراخوان مردمی آغاز کردیم و ۱۳۰۰ ناظر افتخاری مردمی را به کار گرفتیم. از این تعداد، ۶۰۰ ناظر فعال هستند و به‌صورت روزانه گزارش‌های دقیقی ارسال می‌کنند. کار ما نظارت، بازرسی و رسیدگی به تخلفات است. در بسیاری از موارد، تخلفات از طریق گزارش‌های مردمی مخابره می‌شود. ۵۰ درصد از گزارش‌های مردمی مثبت بوده است. طی ۱۱ ماه گذشته، حدود ۴۰۰۰ گزارش مردمی درباره گران‌فروشی و تخلفات صنفی دریافت کرده‌ایم که از این تعداد، ۱۹۰۰ پرونده تخلف تشکیل و به تعزیرات ارسال شده است.
وعده‌های لای چرخ مسئولان
به نظر می‌رسد مسئولان صمت و تنظیم بازار از صحنه واقعی بازار دور هستند. در بسیاری از مراکز فروش، قیمت زولبیا حتی با احتساب هزینه کارتن و چسب محاسبه می‌شود. با یک بررسی و گشت میدانی، می‌توان به‌وضوح دریافت که این موضوع صحت دارد. طبق آمار ارائه‌شده از سوی مدیرکل صمت استان قم، در ۱۱ ماه گذشته، بیش از ۴۰۰۰ گزارش مردمی درباره گران‌فروشی و تخلفات صنفی به سامانه ۱۲۴ ارسال شده است. از این تعداد، ۱۹۰۰ پرونده تخلف تشکیل و به تعزیرات ارسال شده است.
- نویسنده: تحلیل بازار
