به گفته مدیرکل دامپزشکی استان گیلان در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی در استان گیلان، ۱۵ هزار و ۸۹۲ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی از چرخه مصرف غذایی انسانی خارج شد.
هادی بابایی، مدیرکل دامپزشکی استان گیلان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در رشت، با اشاره به پایان طرح تشدید کنترل و نظارت‌های بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی در ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز سال ۱۴۰۴، اظهار کرد: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی از تاریخ یازدهم اسفندماه سال گذشته تا یازدهم فروردین‌ماه سال جاری در استان اجرا شد که در این مدت، ۷ هزار و ۳۸۶ مورد بازدید از مراکز تحت نظارت انجام شده که منجر به خارج شدن ۱۵ هزار و ۸۹۲ کیلوگرم فرآورده از چرخه مصرف غذایی انسانی شد.
وی همچنین به ارجاع ۶۲ پرونده تخلف بهداشتی از واحدهای عرضه فرآورده‌های خام دامی به مراجع قضایی اشاره کرد و افزود: در کشتارگاه‌های صنعتی استان، ۲۰ هزار و ۲۲۳ رأس دام سبک کشتار و بیش از ۴۴۶ تن گوشت از این دام‌ها استحصال شده است. همچنین، ۹ هزار و ۹۳۲ رأس دام سنگین نیز کشتار و ۲۲۶۸ تن گوشت از آنها تولید گردید.
مدیرکل دامپزشکی استان گیلان به تولید ۲۳ هزار و ۵۹ تن گوشت مرغ از کشتار ۱۲ میلیون و ۳۳۱ هزار و ۴۷۰ قطعه طیور در کشتارگاه‌های صنعتی طیور استان اشاره کرد و گفت: ۳۴ اکیپ سیار و ثابت متشکل از ۱۸ دامپزشک، ۲۴ بازرس گوشت و ۱۷ ناظر شرعی در این مدت وظیفه بازرسی بهداشتی از ۵۶۴۵ مرکز تولید، توزیع، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی را برعهده داشتند.
بابایی با تأکید بر ادامه نظارت‌های بهداشتی و شرعی در طول سال، از شهروندان خواست تا فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز معتبر و دارای مجوز دامپزشکی تهیه کنند و هرگونه موارد مشکوک یا تخلف بهداشتی را به ادارات شهرستانی تابعه یا شماره تلفن ۱۵۱۲ گزارش کنند.
انتهای پیام/
- نویسنده: تسنیم tasnimnews
